Kroepoek
Geen Indonesische maaltijd is compleet zonder een handje knapperige kroepoek. Bij SambalProeverij vind je een uitgebreid assortiment kroepoeksoorten: van luchtige borrel kroepoek tot kruidige Emping Blado en pittige Mini Opak Pedis. Perfect als bijgerecht, snack of krokante topping bij nasi en bami.
Lees meer…
De smaak en traditie van kroepoek
Kroepoek is een onmisbaar onderdeel van de Indonesische keuken. De basis bestaat meestal uit tapiocameel, garnalen of noten, die samen worden gebakken tot een heerlijk krokant geheel. Elke soort kroepoek heeft zijn eigen karakter: van de lichte structuur van kroepoek udang tot de stevige bite van rempejeh of de kruidige smaak van emping.
Of je nu houdt van neutrale, pittige of hartige varianten – in ons assortiment vind je altijd een smaak die bij jouw gerecht past. Serveer kroepoek bij de maaltijd of zet het op tafel als borrelhap met een lekkere sambaldip.
Waarom kiezen voor onze kroepoek?
- Authentieke smaken: rechtstreeks afkomstig van producenten die de traditionele recepten in ere houden.
- Ruime keuze: van emping en rempejeh tot garnalen- en opak-varianten – voor elke smaakvoorkeur.
- Knapperige kwaliteit: zorgvuldig verpakt zodat de kroepoek vers en krokant blijft tot aan je bord.
Of je nu een klassiek gerecht wilt afmaken of gewoon zin hebt in een knapperige snack, kroepoek past altijd. Combineer met een pittige sambal of een romige saus en ontdek hoe veelzijdig deze Indonesische lekkernij is.
Blader door onze kroepoekcategorie, kies jouw favorieten en geniet van de authentieke smaak van Indonesië – vers, krokant en onweerstaanbaar lekker.